Jen, 希望你会看到这篇文章哦~

我回家的期间,只要妈妈买到新鲜的好螃蟹,饭桌上一定会有这一道菜。
我对这道辣椒螃蟹又爱又恨,原因是全家就只有我最不能尝辣,虽然妈妈已经高抬贵手,放少了辣椒,我还是....还是...

辣得我飞起的汤汁夹有蟹黄鲜甜的味道,它是害我多吃一碗饭的体重杀手。

再也普通不过的油煎豆腐,点着辣椒酱吃,别有风味。
妈妈煎的豆腐可不是干巴巴的哦~一口咬下去,会有甜甜的汁渗出来,yummy~!

煎鱼是我家最长见的菜肴之一。
猫都爱吃鱼的嘛~大块大块的鱼肉, 爽啊~!
(p/s: 我这只猫不吃鱼头的。)

又是一道辣得我飞起的菜,辣椒墨鱼。
虽然妈妈加入了新鲜的番茄来中和辣椒对味蕾的刺激,可是噢~
我还是一边吃一边投诉。看见那个在肥美的sotong肉旁的鱼头吗?那是上面其中一条煎鱼的头。吃不完的隔夜菜,拿来翻一翻新,又是一道美味佳肴。

包心菜+ 鱼丸+鱿鱼片+红萝卜+鸡+少许的胡椒粒+爆香的蒜头碎 =等于一锅鲜甜的汤。
妈妈就是好本事,买的鱼丸也特别好吃,唯有那些鱿鱼片,嚼得我的牙好累。

妈妈煮的菜肴永远不会偷工减料,就算是罐头食品,她都会想办法弄得可口。
简单的青菜炒罐头猪肉,吃惯了新鲜的猪肉,来点味道重的罐头猪肉刺激胃口。
每当思乡病发的时候,我都会去ss2的一档经济饭吃晚餐。
sambal虾、酸辣魔鬼鱼......价钱虽贵不过我也给得心甘情愿,只因为那里有妈妈的味道。
(贴士:那档经济饭在“为食街”,光顾的人时常会排上一条长龙。)
相关文章:
7 杯酒:
妈妈的味道......
哇~很好吃的样子.
我好久没有吃过一餐正式的住家饭了。
~
~
~ ...
流口水ing
凡是感受过的,必留下记忆。就让我感受过的记忆在我的部落格 http://liferoadmission.blogspot.com
chengsun, sanloong, song,
可以天天吃住家饭的人很幸福,以前我都不会珍惜。
* * *
cavin,
部落格其实也是我们人生的部份记忆。
谢谢你的连接。
谢谢rachel~~
看到了你这篇,我也想起了妈妈家常菜的味道。这周恰好没回家,好馋哦..
看来rachel妈妈和家人都嗜辣哦,rachel要多回家吃饭哦,我想,妈妈最大的满足,就是看到孩子们喜欢她烧的菜。不管是海鲜还是猪肉青菜,简单或复杂,都是天下最美味的,因为是妈妈用心做的菜。
jen,
不用客气哦~我才不好意思,拖了那么久才交“功课”。
我不能吃辣的,可是又好吃,呵呵~也是馋嘴鬼一个。妈妈煮的食物永远最美味。
Post a Comment