Friday, February 27, 2009

真是好过去抢

近来从一份本地时尚中文杂志的有奖游戏赢取到一份价值RM500的激光永久脱毛护理,送出这份“厚”礼的是本地一家连锁美容中心。

上个星期六早上我领着那张Voucher去他们的Damansara Utama分行,笑容可亲的Beauty Consultant 把我领进一间所谓的“Consultation Room”。

一坐下来她就说:“其实这个Voucher是Comes with Terms & Conditions,它只是一个RM500的Voucher让你回扣......”

我心里立刻不爽,在还没有自动“送上门”之前,我先在电话中向他们询问,This voucher can redeem a free session of hair removal treatment? 他们回答YES~! 然后再问, One treatment is RM500? 他们也回答YES~!

当时那个跟我讲过电话的家伙也在现场,电话中的交谈没有白纸黑字,我也懒得跟他们理论。

我问她那么一个脱毛护理是多少钱?她回答是RM1360。

我很礼貌的向她拿过那张Voucher再看一次:


他们在那份杂志里的有奖游戏也是简单的一行字:


我说:“如果还需要付费的话,那么不需要浪费你的时间,也不需要浪费我的时间。” 说完就直接起身走人。

一向以来我对于连锁式的美容中心、治疗脱发中心还是瘦身中心都没有好感,经过这次的经验我更加对他们反感。

我有一个中学姊妹目前也是在一家连锁美容中心上班,但是她没来“招惹”我,一是她知道我没有那么多$可以给她“骗”,二是除非她想要被我“鸟”,没有朋友做。

Terms & Conditions 这一栏写的 “Reserves the right to change the above terms & conditions without prior notice”,也是摆明了整个游戏是由商家在操纵,就好像刀子是在他们的手上,要怎么割怎么切是看他们的喜好。

怪不得在这之前我因为有事而取消跟他们的预约,过后他们就一直打电话来催我去,说什么现在的appointments排得很满,希望我可以先去做一个consultation,然后才预约做treatment的日期,这样一来就算是过了Voucher的有效日期也不用怕作废了。

我还以为他们那么好死站在顾客的立场上,原来还不是怕煮熟的鸭子飞掉。

我感到最气馁的是,为什么当初不声明这是Discount Voucher,让更有需要的人得到这份Voucher,这样子就不会白白浪费掉一个机会,不是吗?双方皆大欢喜,你有钱赚,他有毛脱,如此的和平交易不是很好吗?

Ben Wizard说得对,我不是生意人,但是堂堂一家大型的连锁式公司,连近来他们在Subang Jaya 开的分行,室内装潢豪华得远远把那天我去的Damansara Utama 分行抛在后面,有这样的高尚的门面却还以如此的小人方式从消费者的口袋里“抢钱”,也太令人看不起了~!

身为消费者的我们也不是野蛮人,但是有些商家的推销手段的确很让人气愤,口口声讲得多为消费人着想,实际里面总是躲着陷阱让消费人去踩。这就是做生意的丑陋,对不对?

姜太公钓鱼,我这次倒是上钓了,还好我这条鱼在还没有被捉进鱼篓里就逃脱掉回水里去,损失的是星期六早上我那段宝贵的私人时间和三毛钱的邮票寄参赛表格。

Monday, February 23, 2009

难关

一直以来我都以为

文字海洋是我如鱼得水的地方


现在却被海水呛了一口

我一定要克服这个大浪


Sunday, February 22, 2009

Tropical Spice Garden(Teluk Bahang)


不懂槟城人会不会对于这个坐落在 Teluk Bahang 的 Tropical Spice Garden 感到陌生?

这个地方有被列在槟城的旅游地图里,我很感兴趣想知道,究竟有多少个槟城人曾到访这里?


这些扑满小石子的路,让我有冲动想要打赤脚

Tropical Spice Garden的入门票价钱,成人是RM14,四岁至十二岁的儿童是RM8,花园的讲解地图要另外付RM3(没有强制性必须买的)。

另外一点,我想要奉劝的是,阁下如果是比较特别深得蚊子“宠爱”的,我建议你在卖票的柜台处,好好的给自己喷上一圈的防蚊液。

防蚊液是免费提供的,成分是香料制作的,有浓浓的Lemon Grass味道,质地带点油性,如果喷得太多,当心变成“Orang Minyak (油人)”,不过要是喷得太少,当心成为蚊子的目标,要如何取舍,你自己决定。



对正 Tropical Spice Garden的入门口有一个平台,你可以在那里荡秋千。我以前曾试过在荡秋千的时候,帽子被吹落在平台前的安全网上,害得自己要爬下去网里面拾帽子。这可是不鼓励的行为哦~


关于香料的“世纪旅程”


Tropical Spice Garden有一间小小的香料博物院,里面没有人看管的。一大包一大包的香料摆在里面任你玩、任你嗅、任你拍照.....


博物院里陈列着各种各样跟香料有关的物品



小荳蔻(Cardamom)


料理方式:

在印度不论用来作咸或甜的料理,
小荳蔻都是不可缺少的香料,甚
至煮茶也会加入小荳蔻增加香味,
此外面包、炖煮、烘烤料理也会
添加。最特别的使用使用方式是
阿拉伯国家会将小荳蔻放在咖啡
壶口,让倒出来的咖啡沾到小荳
蔻的香味。

资料取自《50种香料作料理》

八角 (Star Anise)
料理方式:

原产中国东南方的八角,可当中药及香料使用,
东方料理常用于卤汁、腌漬、熬汤、或红烧料
理中。

西式料理则较少见八角的踪迹,但也会
利用来料理海鲜或熬糖浆提味。

资料取自《50种香料作料理》




(待续)

自遣


周末夜,在听吉安的节目 - 华乐新当家。

好一曲《白蛇传》,让我的情绪跟着乐调起起伏伏。

白素贞和许仙,从相遇到相知相惜,再到结为夫妻,最后却被法海和尚狠狠棒打鸳鸯。

记得故事中,白素贞问过许仙在西湖中的桥叫什么名字?许仙回答说这是断桥。

若干年后,小青把白素贞从雷峰塔拯救出来,两人来到西湖,白素贞看见依如昔日的断桥,许仙却已“不在”,她感叹断桥虽见证他们的爱情,但他们却在断桥上留下了让人心酸的爱情。

此下的心情,对酒不觉眠。

只可惜,今晚没有明月来相照。


Friday, February 20, 2009

[更新5.05pm]今晚梦游Ai FM

友人梦游这个单元原本在2月就只有一场,今晚临时再加一场,题目是:

偷拍?这个年代,是自暴其短,还是身不由你?

有文Khaisuan和我会梦游到Ai FM跟吉安一起“吹水”,希望大家踊跃传短讯,或是上《大马部落》网站的Cbox交流区表达你的想法。

听说,某个“有份量”的人物已经开始留意我们这些梦游人说的梦言梦语,不懂这是好事还是坏事?

不好意思,原来那个人只是“大粒人”身边的跑腿小角色。

很佩服这些跑腿的,他们总是有很丰富的想象力,对事情加盐加醋、把小事化大就是他们最大的乐趣,有点像中国古代宫廷里的太监,唯恐天下不够乱,最爱的动作就是打小报告,而且还沾沾自喜自己有本事。

我会记得带上一罐自家冲泡的浓浓蛇舌草凉茶,近来天气很燥热,可以帮助降虚火。

近来天气变了,变变变变得很燥热,我会记得带上一罐自家冲泡的浓浓蛇舌草凉茶,可以帮助降虚火。

跑腿先生,如果你今晚也会陪我们熬夜,记得记得要多喝一杯凉茶。

今晚12。00am,星期六的凌晨,星期五的半夜,空中见~!

线上收听点击



Wednesday, February 18, 2009

妈妈的娘家

年初二去给外婆拜年的时候,看见外婆家的村子里又多了些新的建筑物,乡村发展计划一点一滴在吞嚼我童年的乡下回忆,心底感觉有点无可奈何,也决定不把它们捕捉入镜头里,免得再次破坏我的回忆。


邻居的菜园

菜园旁的池塘

生长在靠近菜园的野生植物

我围绕在外婆家附近拍照的时候,表哥的女儿跟着我团团转。

烈日当空下,我边走边看边拍,一边给她说故事,这里以前都是一片林子哦~还有这条柏油路以前是沙石路,我们小孩子都不穿鞋在上面跑,还有那里是我以前常跟朋友爬树的地方.......

这条路以前是村子里最主要的大道,那时候还是一条沙石路呢~


今年上小学三年级的她,睁大眼睛望着高高瘦瘦的椰子树问:“这么高?你不怕跌下来?”

我说不是爬椰子树,我没有这个本事,我是爬番石榴树。

有没有看过牵牛花呀?我再问。


有~!在学校老师要我们帮忙浇花,那里有很多花~也有牵牛花~!她说。

拍牵牛花的时候我们还幸运地看见了lady bird和小蜻蜓,真是太好了~!小丫头也不怕那只有着美丽色彩的小东西,还帮忙翻叶子追着lady bird让我拍。

可惜我的手脚没有虫虫的手脚快,我的相机还没对焦好,“淑女”一溜就走掉了。


外婆种的茄子

外婆家屋旁的那一片香草地,也是我最爱逗留的地方,大大力的吸着风吹过来的天然香气,很舒服~!


生长在靠近一片香草地上的不知名植物

我摘了一叶香草给小丫头闻,她眯着眼笑,很像jelly的味道~!

我说这个是Pandan叶,煮绿豆汤还是红豆汤时可以放进去增加香气的,她听了有点疑惑,妈妈好像没有放这个东西的哦~

我问她那妈妈放什么?她也答不上来,我心想不会是香草精吧?


她自己摘了一片圆形的叶子来嗅,很疑惑地问:“为什么这片叶子却没有香味?”

呵呵~我笑而不语。








外婆家最值钱的东西,古老的火炉。


















最后登场,这只绝对不是死猫,这是外婆养的猫。


这个家伙去年被我绑住手脚来拍照,呵呵~

一年了,真快~!那只顽皮的小猫咪已经长大,变成..... 唉~你看它的睡相,懒散到..................



Saturday, February 14, 2009

情人节意外收获

喜欢这个专辑的名字 - Own Secret Time


情人节收到一份很特别、很意想不到的“礼物”,哈哈~真的很开心~!

星期五那晚吉安在节目中访问两名很有个性的音乐人 - Silent KeatForbidden Culture

在接近节目尾声的时候有游戏单元,答对的人可以赢取他们的新专辑,吉安所问出的第一个问题很让人喷饭:“Silent Keat 的名字是什么?”

其实答案明明就在问题里面,我竟然还可以神到sms说答案是: Silent Cat。

吉安在节目中念出我的答案,他还说,Silent Keat是人,不是音乐猫。

我坐在小鹿里收听节目,听到他这么说,笑得我天旋地转。

其实要多谢有文大哥,如果不是他告诉Silent Keat 我就是那个糊涂蛋,让我们有机会在录音室里跟他们擦肩而过的时候谈上几句,我可能就不会收到这份“礼物”了。

Silent Keat 很慷慨送了我们每人一个他的新专辑,我开心得飘飘然~!

在网上google关于Silent Keat的音乐,意外发现了这个录影。




这首Electric Baby很特别,我闭上眼睛听,带点奇幻又不会太快节奏的音乐,让人有漂浮在空中不着地的意境。

最喜欢音乐结束的那一部分,有种让人措手不及的感觉,呵呵~就像一场艳遇,当你还陶醉在其中,对方却已转身离去,留下一脸茫然的你。

很可惜Electric Baby没有收录在Silent Keat 的新专辑。


Silent Keat 和 Forbidden Culture 近期活动

House Warming 記憶,建立在人與人之間的記憶里。我們在茫茫人海之中尋覓知音,以便讓自己的知識,思想,能取得共鳴。這都是客觀的。相反,我們卻是努力的在確立自己的存在感。好讓自己感覺自己是活著的。無可否認,我們都是這樣的。 我們有許多回憶,以及剎時的頓悟,都需要分享。這樣,當我們忘記了某些部分的時候,都留有拷貝。這是一場讓出席者重溫回憶的派對。那一段苦澀卻充滿人情味的歲月是屬于我們大家的。

an exhibition & album launching of Return of the Savior by Forbiddenculture and Own Secret Time by Silent Keat.

You’re invited to the EXHIBITION OPENING~!

date : 18th Feb 2009 (wed)
time : 8pm onwards
venue: Findars Space, Lot 2.01,Annexe, Central Market

performers : Forbiddenculture, Silent Keat
guest dj : STHLM

(转载自)

Thursday, February 12, 2009

[转载] 约定你在Ai FM 友人梦游

讲题 :<丢鞋!打人!烧冥钱!恶搞灵堂....是最好的情绪发泄?>
日期
: 2009年2月14日星期六
时间: 12am (即2月13日星期五的半夜12am)

主播:
部落客文锋起吾、KampungGirl、天马行空+妙想天开

欢迎大家收听或传短讯分享!

电台频率:

  • 彭亨州 (FM106.7)
  • 关丹 (FM106.1)
  • 太平 (FM106.1)
  • 哥打巴鲁 (FM105.7)
  • 槟城 (101.3)
  • 吉打 (FM101.3)
  • 玻璃市 (FM101.3)
  • 柔佛 (FM100.4)
  • 马六甲 (FM100.4)
  • 山打根 (FM95.1)
  • 怡保/霹雳 (FM92.1)
  • 亚庇 (FM91.9)
  • 吉兰丹 (FM91.6)
  • 古晋 (FM90.7)
  • 瓜拉登嘉楼 (FM90.5)
  • 雪兰莪 (FM89.3)
  • 森美兰 (FM89.7)
  • 吉隆坡 (FM89.3)
在线收听:



Wednesday, February 11, 2009

最爱乡味。妈妈的魔法

刺激味蕾的Sambal




材料:
大红辣椒、小青椒、小小粒的酸柑、马来占(Belacan)

做法:
1。 马来占(Belacan)要先用火烤一烤,要是没有火炉的话,可以先把马来占(Belacan)压碎后下锅大炒一下。

2。大红辣椒和小青椒切片,小小粒的酸柑榨汁。

3。把 1 和 2 的材料一起放进打果汁机里“打成一片”。

4。基本上Sambal的辣度、酸度和咸度是由个人喜好的。要辣一点的就放多点辣椒,要很酸的就加多点酸柑汁,要吃得又咸又苦的就放马来占(Belacan)不要手软,但是后果自负哦~马来占(Belacan)放太多Sambal会变得苦和过咸。


酸辣花枝/鲜虾




材料:

新鲜酸辣酱、花枝、鲜虾、大大粒的葱(切片)、Asam酱(亚参)

做法
1。在热锅倒入少许油,然后再加入新鲜酸辣酱,把酱料炒香。

2。待酱料传出香味,加入虾和花枝。

3。加入葱片和加入少许Asam水调味。(也可以选择要不要加入酱油调味)

新鲜酸辣酱是妈妈在巴刹向专卖香料和新鲜酱料的小贩买的。档口堆着一桶桶新鲜榨碎的辣椒泥、黄姜泥、蒜泥还有很多我不懂的,你只要告诉档主你要煮的食物所需的酱料,他就会帮你配搭。


妈妈每次煮这道菜都有多样变化的,有时候是青瓜片和鲜虾,有时候是水煮蛋切一半平铺在碗底,然后倒入热腾腾的酸辣鲜虾,偶尔也会加入新鲜的番茄来调味,就好像以上这张照片,妈妈把年除夕吃剩的煎鱼翻一翻新,就变成了一道酸辣鱼了。呵呵~我妈妈很节俭持家哦~!

上次我回老家妈妈也有煮这道菜,但是那次她下重了手,辣得我飞起 >_< 。 这次回家过年,一连两天她所煮的酸辣口味都恰恰到好(是对我的口味恰恰到好啦~),让我多吃了好几碗饭,就算只是汤汁拌饭,我也可以吃很多饭~!
相关文章:

Tuesday, February 10, 2009

无法取代的名字


喜欢这个二月份Harper's Bazaar的蒂芬尼 广告

Some Styles Is Legendary

最爱乡味。老家小菜





薄荷虾米蛋花汤

汤的味道很清新,因为有薄荷,爽口得来又消暑。













简单的煎鱼块


我到现在下厨时依然最怕面对“煎”、“炸”和“爆”这三样活儿,噼里啪啦在跳舞的热油会让我想从厨房里落跑。









鱿鱼炒('ju hu cha')


妈妈的拿手小菜之一,这道菜也好像是槟城的特色小菜哦~

红萝卜切丝、沙葛(SengKuang)切丝、鱿鱼切丝、猪肉切丝、蘑菇切片,把这些材料都一起下锅炒,沙葛会渗出甜甜的汤汁。

这道鱿鱼炒也可以用来做薄饼的馅料。

这是年除夕早上老家拜祭祖先的菜肴之一。




火锅高汤


每一年的新年家里都有吃火锅,呵呵~哪一天要是少了它,过年的感觉可能也会少了些味道。

有位老街坊看见我妈妈买这种便宜的鱼漂,那位太太的家境或许是比较过得去的,她大惊小怪的说,这种假的东西那里能吃?

呵呵~我告诉妈妈,只要吃不死人就可以啦~!

华人最爱在过年的时候给自己一个借口来花大钱,什么过年嘛~什么一年一次嘛~东西吃到剩到挤满整个冰箱,浪费~!小心把户口里的福份都吃光了,看你下一世吃什么?





清淡小菜

红萝卜、菜花、罐头菇、蘑菇、猪肉和青豆一起清炒。

这也是年除夕早上拜祭祖先的菜肴之一。

Sunday, February 08, 2009

元宵节开运小贴示

明天(9/02/2009)就是元宵节啦~!

我想跟大家分享一个元宵节开运小撇步,这是黄子容老师的新书 - 《开运大补贴》 - 所教的方法哦~!她在书里也有说,元宵节是补运的好机会,千万不要错过了~!



元宵节,每个人都要吃汤圆。

因为汤圆象征圆圆满满,也希望所有事情在新的年度要重新出发的时候,都能够有好的开始,也能够顺利、圆圆满满的,元宵节是补运的好机会,千万不要错过!

元宵节当天所吃的汤圆全部都是要双数,二、四、六、八、十的偶数单位,而且尽量口味一致,例如:花生两颗、芝麻两颗、一样都要双数。

在吃汤圆之前,请感恩你的主或者是你的主神,感恩他们让你度过一个快乐的年,象征着一年新的开始可以圆圆满满。

吃下汤圆,可以补运行气喔!

资料取自《开运大补贴》

要记得哦~你所吃的汤圆数目里不要含有奇数在内,这样才是“偶数单位”。

有兴趣想知道更多关于黄子容老师的新书,可以点击这里

还有今年的元宵节一定要全天都保持好心情哦~不要找人吵架,不要发脾气,一整天24小时都处于愉快的心情,这样子你在这一年里的运程就会比较顺利~!这是一位一直都有在修行的朋友告诉我的。

今年的元宵节,有了子容老师的汤圆开运小撇步再加上保持一天美美的心情,我预祝大家今年事事都顺心顺意~!

Saturday, February 07, 2009

米奇,“不再见”~!



穿了三年的米奇老鼠布鞋,终于在2009年跟我说“再见”。

其实在去年鞋底已经被我穿出一个裂缝来了,每当一遇上下雨天,如果脚下正好踩着的是它,雨水都会毫不留情地从鞋底的裂缝溜进去把我的袜子弄湿。

这双布鞋陪我走过雅加达、吴哥、悉尼.........陪我在黑白城市里到处留下脚印,以前有一阵子它更是天天陪我上班打战的好伙伴,穿了那么久也穿回本钱来了。

Thursday, February 05, 2009

天下无不散之宴席


iBook今天被宣判死刑,如果要修复的话需要马币一千以上,以这样的价钱,干脆再补些钱买架新MacBook好了。

但是,一架最便宜的Mac Book也要马币三千四以上,要我立刻掏腰包出来买,开玩笑~!

虽然说可以分期付款,但是我不喜欢欠卡数一大堆毛,会感到很压力。

我想,我可以考虑去找一份part time来帮补一下,这样或许能更快买到新电脑。

拍过这张“遗照”,它就要“盖棺下葬”了。

唉~风萧萧兮易水寒,iBook一去兮不复还~!

Monday, February 02, 2009

被雨神眷顾的城市



最近黑白城市似乎很得到雨神的眷顾,几乎每天一到午后就会下雨。

星期日那天下午,我就是被倾盆大雨困在轻快铁站里,无法越过马路去取车回家。

今天傍晚接近下班时间,从窗外洒进办公室的阳光一度让我误以为是雨停了,同事在一旁很泄气的说,是太阳雨啦~!

下雨天,被困在路面上拥挤的交通里动弹不得,我一想到这样的画面都要发高烧。

将近六点五十分离开公司,那时候雨已经停了。

回到家才洗好了澡,就听见室外沙沙声响,雨,又开始下了..........




Sunday, February 01, 2009

一盒子的幸福


离开老家的那个傍晚,收到一份让我为之动容的心意。

小小的纸盒里装着十多个好可爱的小型cup cake,是弟弟的女友的妈妈亲手烘制的。

真的很小巧哦~!Itadakimasu~!


很多上一代的长辈,尤其是妈妈们,她们的双手都很巧,从枕头套、百家布被单、滚边窗帘到花样花式的糕点,往往难不倒她们。

吃进嘴里满满的奶油香,幸福~!

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