Saturday, January 29, 2011

《大馬部落》2011 新年賀歲




大马部落》拍摄 MV 的那晚我原本只是去“送货”,却被豆腐花“捉”进老欧的豪宅溜不了身,只好乖乖坐在沙发上妆。呵呵~

sam sam 要我们各自站在镜头前自由发挥搞笑本色的时候,我头脑一片空白,不懂要怎么搞?! >_<

后来有点捉到出镜的窍门了,开始觉得好好玩~!!明年有机会我还要~!!

最喜欢最后那张大合照,我干嘛很耍cool?哈哈~~~~

依然是那句:祝大家新年快乐,还有好人缘、好姻缘和好上司缘~!^_^


Thursday, January 27, 2011

就算少了几个小时的睡眠也值得



清晨4点多,发了噩梦,人醒了。

梦里有一个绑孖辫,身上、脸上沾了血迹的小女孩对着我哭,那个人在杀我的妈妈~她说。

我和她之间隔着一道玻璃门,她坐在地上,我仰躺在地上,四肢无法动弹,不懂为什么。

杀手似乎有意对我“手下留情”,要我看着身边的人一个一个离开。

翻个身,依然心悸,传了一个简讯出去。

清晨5点多,人坐在了麦记,对着两块烧饼,一杯咖啡。

他说,你是不习惯熬夜的人,不足够休息会容易生病。

早上7点,回到自己的猫窝,天空开始转白,我的世界已经苏醒,他的世界即将沉睡。

我相信这辈子遇见到的贵人,是上辈子带来的福分,然后延续到下辈子,也会再见。

突然觉得不必害怕了,只要这辈子不是什么大坏人,下辈子依然会遇见那么多的好人,身边依然会有爱你的人。

一场时空交换的清晨,一顿久违的麦记早餐,一个能天南地北的心友,如果这是被噩梦吓醒的代价,似乎是一个不错的收获。


Wednesday, January 26, 2011

随想0126 -找寻共同语言



图片取自

有很多很多话
很多很多想法
想与你说
想与你一起笑

只可惜
我越着急就越说不好
越说不好就越着急


Tuesday, January 25, 2011

最爱乡味。妈妈的佳肴(4)



上次回老家,在雪柜里找到了隔夜的阿参鱼,立刻放到炉上去回热,扒了两碗饭。

雪藏了一晚的阿参鱼汤脱去了一些水分,酸酸的汤汁变得更浓,喝得过瘾,单是捞汁配白饭也没问题。

小时候吃这道佳肴,只喝汤和吃黄梨块,那时候吃鱼总是有被鱼骨啃到的恐惧感,稍微长大了点,觉得自己比桌面上的那条鱼大个子了很多,就没有那么怕鱼了。




还有,我家有这么一个吃饭文化,把隔夜的A + 隔夜的 B = 又是另一道新的 C。

呵呵~有时候老火汤是越煮越有味,把冷汤回温煮沸,丢入隔夜饭煮成汤饭,平民又好吃。


Monday, January 24, 2011

上海滩 by 叶丽仪



昨天去印尼小吃店吃午餐,印尼小姐姐走过来一把拉开我对面的椅子坐下,想请我帮她找一首中文歌。

她半生不熟地才唱了四个字,我立刻知道那是什么歌,忍不住随口接下去哼了起来。

几许当年,那经典的音乐开场,怎能忘记?

赵雅芝饰演的冯程程,从天真无邪的少女到后来被现实逼着成长的少妇,还有许文强眉宇间那份男儿不屈神情,虽然他不能算是完全的好人,我依然很爱那个角色。

他与冯程程共撑一把伞,雨中漫步交谈的那一幕,我很喜欢。

浮华上海,儿女爱恨情仇,爱情到最后,原来都离不开,我爱你,我恨你。


Sunday, January 23, 2011

从书局顺手“牵“回来的沙拉食谱



星期四公共假日那天逛去了 Kinokuniya, 拿了预留的书,也顺手“牵”了一个食谱回家。

选中它的原因很简单,作法简单,材料简单,很适合我这个懒人。
材料:
凤梨、小黄瓜、优格

调味:
盐、黑胡椒、薄荷

做法:
1) 把小黄瓜切薄片,撒上盐和黑胡椒腌片刻。
2) 凤梨切成小块。(我一边切一边偷吃,呵呵~)
3) 将 1 和 2 加入优格,撒上薄荷叶碎,放入雪柜腌半个小时即可。

书里没有说是不是要用新鲜凤梨,我自己选用了罐头凤梨(容易嘛~不需要去皮),黑胡椒粉是麦记叔叔牌子 ^_^,优格我选用原味。

原本书上的调味还有用上蒜末,我去掉了,也省略了用冷水把凤梨泡软的步骤,反正罐头凤梨吃起来也不会硬呀~

虽然书上说要放在雪柜里腌半个小时,我馋嘴等不及,打开雪柜拍下照片之后,那碗沙拉就进了我的肚子。^_^



Friday, January 21, 2011

何止是一杯茶的暖



过去几个晚上都与友人在 Paparich 喝茶,每次几乎都是坐到人家打烊的时间,有一次更是坐到被待应生来“请”走,原来他们是距离结束日常营业的时间提早15 分钟“赶客”。

一连几晚,我开始在 Paparich 找到了自己的乐趣,一向以来我都很喜欢观察别人,有些人就是听不见自己说话的声浪有多高,不知道句句谈话都飘进了他人的耳朵。我就是有这份能耐,与身边的人说话的同时,耳朵依然能捕捉周围的声音。

友人身后的桌子是一对年轻男女,看似学院生的几率很高,男的说个不停,仿佛胸前那股热血多莫迫不急待要喷洒出来。他说不要再蹉跎时间了,决定要开始实行自己的理想,首先是搬离目前住的地方,那里太乱太脏了,我听见他说了几个考虑中的地区名字,都是生活消费水平较高的地区。

女的都是在听,偶尔附和两句,当男人对女人滔滔不绝说着自己未来的展望和计划,假如你是那个女的,又对眼前的男人有好感的话,只需要微笑以对,当他的好听众,间中送上美言几句,他会对你的印象加分。反之,你可以泼他冷水。

我左手斜对面的桌子是两男一女,一男西装笔挺,模样俊潇,他起身离座去讲手机时就站在我们桌子前面五、六步的距离,正好与我的视线对上了。

另一男是T-Shith 配短裤,身形微胖,踩着拖鞋。女的衣着是后来他们离开时才看到,简单款式的宽肩上衣配黑色紧身长裤,脚下三寸高跟鞋,手里捧着几个文件,她一直都安静地坐在西装笔挺男的身边,全程几乎都没有开口说话。

他们那一桌子传来的是非常官方式的直销推销言论,女的像是西装男的下线,T-Shirt 男是谁的朋友,是被谁“出卖”了我就不知道,但是我知道要是多年没联络的朋友突然找上自己喝茶,小心不是保险就是直销,最后的可能性就是 – 抛红炸弹。


夜渐深,店里的喧哗逐渐散去,我和友人继续聊天,话题不觉扯到了香港一位资深女作家,他问我有没有看过她的书?人家是顶顶有名的名女人,我大言不惭地说没有,倒是笑着回问他,你怎么没想过去认识她?她是一个有故事的女人。

友人突然被我这么一问,只是意味深长地笑笑,没有说什么。

我也识趣没有追问,他是个经过风浪,见过风雨的男人,香港是他常去的地方。

我把视线从友人的脸上抽开,落在他右手边桌子的一男一女,女的正吃着面,男的面前只有一杯热饮,看样子像是陪女的来吃东西。

夜里,有个深怕你肚子饿睡不好,老远地跑来陪(带)你出去吃夜宵的男人,就算他不懂得说话逗你笑,却比起约你出来喝茶,不停说着个人梦想,说得仿佛明天就会立刻摘下成功果实的男人,要可爱得多了。

Wednesday, January 19, 2011

我的购物心理价值




Mango 最近一季的 Sale, 有很多衣服折扣后价钱比我意料中便宜,看上了很多,想要买的也很多,但是荷包的肥瘦还是主要的现实考量。

这件红酒色 Cardigan 被我盯上了很久,耐心地终于等到了大减价,原价 RM129,折扣之后 RM69,立刻买下。

喜欢那踏实沉稳的红色调,没有红得让人感到不可靠近,也没有红得让人觉得是一种诱惑。

很喜欢穿上 Cardigan 的那份舒适和 Casual,碰上穿得好看又喜欢的款式,真希望可以像香港电影里那些富太太富家女那样,豪气地每一个颜色都要一件。

那天从 Mango 出来,我去了星巴克喝橙汁,看着放在沙发脚边的 Mango 购物袋,里面躺着我爱的红色 Cardigan,脑子里浮现朵儿的笑脸,我的嘴角也翘了。

电影 《第36个故事》,当蔷儿终于答应客人以无敌铁金刚交换一张老照片的时候,他们的对话让正在擦杯子的朵儿笑了。

铁金刚没变,老照片没变,变的是咖啡的杯数,增加了,符合了蔷儿的心理价值。

Mango 没变,我爱的红色 Cardigan 也没变,变的是它的标价,减少了,却也符合了,我-的-心-理-价-值。

Tuesday, January 18, 2011

Brussels Beer Café @ Solaris Mon’t Kiara

位于 Solaris Mon’t Kiara 的 Brussels Beer Café 是一家提供比利时食物的餐厅,同时也有多种不同的啤酒,他们提倡独特的饮食概念 - Good Food with Great Beer。

上个星期五,多得 《大马部落 Mybloggercon》 的厚爱,得以在Brussels Beer Café 免费吃吃喝喝,当晚无限量供应的 Konig Ludwig Weissbie 啤酒,我只喝了两杯,怕酒后驾车被警察叔叔捉。

Konig Ludwig Weissbie 非常顺喉,才喝下第一口我就立刻爱上了,到现在还念念不忘那冰凉液体滑过喉咙的感觉,很后悔当晚只喝了两杯。T_T

那晚我们一共尝试了12 道菜,主菜都以肉类为主,大多数是猪肉,招待我们的经理 Mike Chang 说,Brussels Beer Café 刚在1月11日推出了新菜式,他们的菜单主要 60 至 70% 都是猪肉。



可惜近来我已经开始减少吃肉,牛肉更是没吃,每一道送上来以肉类为主的食物我只尝了一点,到最后肚子还是撑饱到不行。>_<


全程从前菜 Brussels Summer Fruit Salad 到甜品 Crème Brulee,让我印象最深刻的就是他们的 Homemade Soup - Prawn Bisque。

Prawn Bisque 的主要材料是虾,烹煮方法是先把虾壳炒香,然后加入萝卜,洋葱、大白菜和番茄一起慢火熬煮三个小时,最后把整锅汤料搅碎 (Blend) 融合一体的美味精华。

长得很日本的年轻厨师哥哥说,炒虾壳的过程火候要拿捏得非常好,万一不小心炒焦了,煮出来的汤就会带有苦味,算是失败了。

他还打趣说,品尝 Prawn Bisque 就像听交响曲,有高起又低落,从入口到最后停留在齿缝间的鲜虾味,都让人回味无穷。

Prawn Bisque 的汤底很浓,味道较咸,不能单喝,需要点葱面包一起吃 ,他们还有一种褐色的面包非常的特别,我吃到有薄荷味的清凉。^_^

当晚很勤劳做 Food Review 功课的燕妮,为 Prawn Bisque 取了一个名字 - [鬼佬虾面汤]。



忘了厨师哥哥和Mike 怎么说他们的 Brussels’ Style Roast Pork 与我们的中国烧肉有什么不同,我一向以来吃烧肉只吃瘦肉部份,肥肥白白的脂肪部份我是不碰的,就连那层被烧得脆卜卜的皮我也不吃。

那晚我竟然吃了一整块,也够赏脸,倒是觉得放在烧肉旁边的沾酱更特别,更能引起我的注意,带鸭黄色的酱料类似 wasabi的味道,吃进嘴里一股辛气攻上鼻子,但是没有日本正宗 wasabi 那么辛烈。

酱料在食物料理中能够起画龙点睛的辅助,我个人的看法是,要知道一个厨师的用心,有时候是要从小细节去观察。

另一个我个人很喜欢的是他们的新鲜炸薯条。Brussels 的炸薯条不像一般市场上售卖,或是其他西餐厅所吃到的那种瘦瘦又干巴巴,咬下去内心空洞的炸薯条,Brussels 的炸薯条,吃到口口的薯肉。

由于那晚需要‘啃’下的食物也不少,我唯有不敢多吃,最喜欢沾多多的 mayonnaise aioli sauce ,棒~!

如果你想在 Brussels 用餐的时候引起隔壁桌客人对你的注意,我建议你可以点这道外形绝对哗众取宠的 THE BIG ONE~!!!

这条巨无霸 HotDog,里面的肉质从头到尾寸寸扎实,没有欺场,一个大男人也未必‘干’得下一整大条。

那一晚拍的照片,有大部分我个人不是很满意,由于我们坐的位置灯光太暗,我的小相机功能当然不能比上 DSLR,直到后来我都顾不上仪态了,干脆把整碟食物捧放到灯光充足的沙发上拍照。

Brussels Beer Cafe 绝对有吸引我这个大小孩再回去光顾的魅力,可以如喝水般咕噜咕噜滑过喉咙的啤酒,肥厚的鲜炸薯条,还有让味蕾跳舞的 Prawn Bisque,都是我的最爱~!

假如你是个无肉不欢的人,Brussels Beer Cafe 提供一系列以肉类为主的比利时食物或许能满足你的腹欲。

Lot K-OG13 & 14, SOHO KL, Solaris Mon’t Kiara,
50480 Kuala Lumpur
Tel : 03-6205 2999
www.brusselsbeercafe.com

Sunday, January 16, 2011

快乐的时光都不长存

这是他搬走以后的第N天,我还是有些不习惯,还是会想起他,家里少了一张嘴巴跟我对话。

他总是喜欢用鬼里鬼气的语调说,我~~~回~~~来~~~了~~~

然而我总是回应他,你无聊~

他最看不过眼我的笨猫厨房刀法,就算他当时正要赶着出门去打球,也会放下球拍拿过我手中的刀子,帮我把东西切好了才出门。

他最爱笑我是怕老鼠的猫,我顶嘴他我跟老鼠又没有仇,干吗要去捉老鼠?

有时候猫咪看到老鼠完全没有当一回事,我们却在一旁大呼小叫喊猫捉老鼠,其实猫咪会不会也跟我想的一样,这是你们人类自己一厢情愿的想法,老是以为猫和老鼠是天生的敌人。

曾经,我和他各自包着毛巾站在客厅里说话,我头发湿淋淋,肩头上沾着水珠,刚洗好澡正要回房去更衣,而他正要去洗澡。

他微微头倾斜一边,嘴里衔着烟,很有型地用打火机燃烟,当时要是有不知内情的人看见我们那个样子,肯定会说好一对狗男女。

从我们“同居”的第一天起,他就问我介不介意他吸烟?

有时候上厕所吸根烟,很有帮助的哦~他这么说。

曾经,我和他再加上他的男人,三人夜半站在阳台喝酒干杯,他的男人中文很差却又爱听我们讲中文,听不懂我们说什么的时候,他就会说 sub-title please~我笑着继续饮酒,由他做他的翻译。

后来他们分手了,意外他很淡然地就这么一句话告诉我,他不会再回来了。

我说让我们咒那个男人失眠,夜晚不得好睡,他却说我狠毒,我呵呵笑,还给他的男人取了一个花名 - Espresso,因为他说过那个他最会弄 Espresso。



跟他一起出去吃饭,他说可以假装我是他的女朋友,帮他掩饰[身份]。

我告诉他,跟他一起出街吃饭有个好处,可以不必顾及仪态,他说我想得美,女人就是要有女人的样子,他最受不了我的生活迷糊态度,可以忘了把钥匙留在门外的门把上过夜,不然就是出门前忘了关上房里的窗。

曾经,我以为我跟他可以如此一辈子这样的“同居”在一起,既安心又互相照顾,一辈子的好姊妹。

喜欢他没有意图的关心,会听我说我的事,给我分析和叮咛,就怕我被人欺负,还会陪我一起骂男人就是这样的坏,总叫女人伤心。

谁都知道天底下没有永远的相聚,他有他的前(钱)途方向,而我只不过是暂时停留,我们都有各自要奔向的一片天。

这一辈子很难忘记这个男人,有人说,好男人不是同性恋就是已经是人家的,那么,好男人到底是天生的,还是后天被(女人)训练出来的?

关于“姊妹”男人的另一篇文章
[其实我和他不算是很close的朋友,就是同住在一个屋檐下,他有他的生活,我有我的空间,偶尔交谈几句,闷的时候一起喝上几杯,吃些不会危害健康,但也没有营养的零食,遇上感情问题,互相当对方的辅导老师..... 他对我,没有非份之想,我对他,一直很想把他打扮成女生。]

Thursday, January 13, 2011

十二月。芝麻小事



喜欢圣诞月。。名副其实的收礼物季节

与同事之间的交换礼物。。来自朋友们的小贴心
有些是预料之中的。。也有些是出乎意料的惊喜

那块来自樱花国。。珍贵的蜂蜜美容洗脸皂
拿出来拍照。。然后再收起。。还不舍得用

粉红色的 Bear Bear。。朋友说是[冒牌天使]
套上了无形的光环。。伪装的翅膀。。献上他的祝福

苗条的猫女郎随着一堆彩色卡片来到了我的手
卡片上的白色短发少女。。她的发型很像我
她手里拿着一副眼镜。。也是深蓝色镜框。。跟我的一样
谢谢你 :)

民族风非常的两对耳环。。我喜欢的紫水晶和土耳其石
是祝我生病早日康复的小鼓励。。来自我常去做义工的地方
想起了一位女性朋友。。她绝对能把那对紫水晶耳环 carry 得很好
目前她不在马来西亚。。以后有机会想亲手交给她

十二。。为一年的结束画下了丰收的句号


Wednesday, January 12, 2011

过去的宝贝,现在的垃圾

睡到凌晨两点,包裹在棉被里出了一身汗,热醒了,但是人依然觉得冷的。

爬起来,脱下湿透的长袖棉衣,换上干爽的 T-Shirt,走去厨房吞了两颗感冒药,一颗头痛药,再来一颗喉咙痛药,打了两下哈啾。

心知道现在的时间,就算天底下所有我认识的人,有九十九巴仙都睡着了,依然还会有一个,是醒着的,但是没敢麻烦任何人。

出了汗,神志比较清醒了点,人也感觉舒服多了,也懂得肚子叫饿。

轻手轻脚在厨房里 “偷”同屋的快熟面,用电水壶煮面,再倒入碗里调味,加点海台,加点蚝油。

肚子饱了,倦意也没了,不想勉强自己睡觉,数绵羊这玩意对我从来没有效,半夜三更,蹲在房里把一堆凌乱收拾一下。

当人生的新一页即将翻开,是时候清理过去,要丢掉的都堆积在门口,同屋的垃圾也摆在一起,早上出门时就会记得要丢掉。

然后,连拉肚子都来了,也好,证明身体自己拉警报,开始排毒了。

现在,我听到爱 FM电台在播报新闻,黎明四点,天亮以后要是真的不行,管他天塌下来,管他一堆工作,病假一天,我老板娘的公司又不会倒掉。

Tuesday, January 11, 2011

Sunday, January 09, 2011

大地回暖




我是那种不管热天冷天,总之睡觉时是一定要盖被的人。

过去几乎整整的两个月,好长的一个雨季,对我这个怕冷的人来说,巴不得把自己卷成一粒虾米。

睡觉的时候,房里的电风扇一定是开 low mode,房门房窗都是紧闭的,身体和两条手臂都要躲在棉被里,可是睡相很烂的我,醒来时整个上半身总是滑在棉被外,第一个反应就是 - 好冷。 >_<

洗澡的时候,人是双膝曲到胸前,坐在地板上用手举着花洒水喉洗热水澡,卷缩起来的坐姿要尽可能让暴露在空气中的身体部分减少,洗发水啦洗脸霜啦润发素啦统统都摆在地上,随手可取到的距离,可以的话根本不想站起来。

过去的几个晚上,有时候夜半从睡梦中醒来,躲在棉被里的身体却覆盖了一层汗水,身体的温度记忆在告诉我,气候已经偷偷地开始慢慢回暖。


Saturday, January 08, 2011

It's the feeling, just can't explain


在 Ikea 看见了克林姆的翻版画,曾想过以后自己的猫窝要有一幅 The Kiss,当然不可能是真迹,名画的天文数字价码,我想像不到需要多少个数字位,多少个零来衬托。

有一位朋友,他在我的眼中已经算是很会赚钱的生意人了,他告诉我,他曾估计以他自己的赚钱速度,需要工作两百五十年才可能买得起 The Kiss 真迹。

我笑自己,就算我工作两百五十辈子,就算连一颗米饭的钱也不花,也不可能买得起我爱的这幅画。

为什么会喜欢克林姆的画我也说不出原因,我想,或许眼睛看了舒服的东西,心自然就会喜欢,让心待了舒服的地方,自然也不会讨厌。

Tuesday, January 04, 2011

我看见了一个男人的爱


那是一个很大雨的夜晚,一个绝对很私人的聚会,就只有八个人。

那一晚的雨下得好大,几乎把马路面都淹水了,雨,似乎有意考验我们的坚持。

那一晚是我的第一次,看见他,没有DSLR,没有 iPad,只有 iPhone 安静地躺在餐桌上,除了晚餐尾声接听了一个朋友的来电。

那一晚也是我第一次,听见他没有半分考虑就承认说,是他的错,他会把镜头换掉,因为把她拍得真人比照片好看。^_^

那一晚的聚会过程中,他的肢体语言,他的眼神都在说,他很爱身边的她 – 他美丽的日籍太太。

那一晚我在心里笑了,我很骄傲,也很幸运自己看见了另一面的他,让我不得不相信,当一个人遇见了属于他生命中的感情靠站,想躲,也躲不了。

祝福你和你美丽的太太,白头偕老。^_^



Monday, January 03, 2011

黑莓的魔鬼号码



我的宝贝黑莓送给我的 2011 开年礼物 - App Error 606 ~ !!!!!!! T_T

OS 一直重复 reboot,我欲哭无泪..... T_T

2011 开工的第三天它就胆敢偷懒了~!



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